冰糖水果羹:小西米先在水里泡一小时。然后煮一锅水,滚了以后把浸好的小西米放进去小火炖。直到小西米变得全透明关火备用。一只苹果、一只香蕉、一只橙子切成小块扔进煮好的小西米里。大火煮开后改小火炖一会,直到水果煮烂关火。最后放入一大块冰糖调味就好了。这道甜品香甜可口,让人在吃到以后更加幸福。
白灼秋葵的做法,秋葵切蒂洗干净备用,锅里放入适量的清水,滴几滴食用油,少量盐。水烧开后放入秋葵煮3分钟即可捞出,捞出的秋葵放入提前准备好的凉水中,1分钟捞出沥干水摆盘,锅烧热放入适量的油,把大蒜末煸炒出香味,炒好的大蒜末浇在秋葵上,淋上适量的生抽即可。是不是非常简单呢,快做做吧!
茄子烧牛蛙,准备好青椒、牛蛙、茄子,将已清洗好的青椒跟茄子切开待用。将洗净的牛蛙放在案板上切成块待用。烧锅倒油烧热,下入蒜头和姜片炝锅。随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。翻炒翻炒。然后放上茄子跟青椒煮上4分钟出锅即可
红烧羊蹄:炖好的羊蹄、羊蹄甲一切两半,炒锅放油,加葱花、生抽、老抽、冰糖、小茴香,炒到冰糖化开,下入羊蹄,炒上色,大火翻炒几下,加盐,小心翼翼放到盘子里,不然容易四处溅,十分的美味。
火烧云吐司,用无油无水份,干净的容器。把鸡蛋的蛋*与蛋清分开。蛋清加入白糖,用电动打蛋器把蛋清打发,面包片放烤盘,挤上沙拉酱后抹平。把打发好的蛋清挖到面包片上,调整一下外观,把打发好的蛋清挖到面包片上,整形。烤箱上下度,预热好,放入烤15分钟就可以了。确实非常好吃,你会做吗?
简易水果红茶:红茶包放入杯中,冲入85度左右的开水,浸泡约10分钟,至茶汤变为深琥珀色,等待的时间里,将水果分别洗净、切丁,将红茶汤倒入杯中,放入水果丁,再加入少许蜂蜜和糖桂花,调匀即可,制作简单,空闲时间来一杯。