三款独家牛肉酱配方
一、香辣牛肉酱材料:
1新鲜小米辣2印度魔*干辣椒3干大蒜4生姜5新鲜牛腿肉6豆瓣酱(6月香)7番茄酱(味好美)8酱油(东古一品先鲜)9耗油(海天)10料酒(海天)11生盐12红米花生13玉米油(金龙鱼)14黑胡椒粉(可以买颗粒状自己粉碎)15白胡椒粉(可以买颗粒状自己粉碎)
二、杏鲍菇牛肉酱材料:
1新鲜杏鲍菇2白芝麻3阳江豆豉4砂糖其它材料同上。
三、香菇牛肉酱材料:
1干香菇2阳江豆豉3胡萝卜
4煮牛肉:
先把香料放锅里煮出味道,汇卤名门香料50克(45元1包,3包起免邮费,咨询(