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全国：羊肉价格开始提升
记者从农业部市场与经济信息司获悉，10月23日全国农产品批发市场牛肉54.10元/公斤，比上周五上升0.2%；羊肉48.72元/公斤，比上周五上升0.5%。
合肥：牛羊肉价格小涨
10月18日，记者从合肥周谷堆批发市场了解到，牛羊肉价格小涨。牛羊肉的交易量放大，日均销售量30-40吨，主要以安徽的牛、羊肉销售为主。价格同比小幅上涨，其中牛肉批发价为26-28元/g，羊肉批发价为21.0-23.0元/g，主要原因是产地收购价格上涨及天气转凉，市场需求量大。
淄博：天冷催热牛羊肉市场羊肉比去年贵了二成
天气转冷，这个周末许多市民选择吃火锅、喝牛羊肉汤，牛羊肉市场也由此被催热。记者走访市场发现，牛羊肉销量趋旺的同时，羊肉价格上涨，平均涨幅达二成，牛肉价格比较稳定。上午10点，在海盛水产牛羊肉市场，羊肉摊主陈师傅拉来的5只羊已经卖了大半。切羊肉、割羊排、剁羊蹄……每每有市民围上来，陈师傅夫妇都忙得不亦乐乎。据陈师傅介绍，进入10月份他的羊肉生意就好起来了。“天气冷了，吃羊肉的多了，别看生意这么火，今年销量可比去年减少了。”陈师傅一边从羊腿上剔肉，一边对记者说。另一位常年从事牛羊肉批发生意的业内人士告诉记者，根据往年规律，从9月入秋开始，牛羊肉销量总体上不断上升，直到春节达到顶峰，随后逐渐回落，直至七八月降至最低点。记者采访获悉，现在市场上普通羊肉每斤零售价格多在28元到29元，与去年同期相比每斤贵了4元左右，涨幅达二成。国庆期间，相比于多数农副产品价格小幅波动，淄博市羊肉价格上涨明显，在经历了近2年半的低迷态势后再次回归高位。节日期间，淄博市场羊肉价格从节前25元/斤大涨至29元/斤涨幅达16%,节后价格未有回落迹象。据业内人士分析，自年，羊肉价格持续滑坡，养殖亏损严重，部分养殖户退出市场，而且今年以来养殖业环保力度加大，拆迁限养*策下，活羊数量进一步减少，目前市场供不应求的现状凸显，助推羊肉价格走高。其次，秋冬季节迎来羊肉传统消费旺季，近期降温明显，羊肉的需求量明显加大，加剧了市场供应紧缺。天气转冷，羊肉消费需求稳步增加，预计后期羊肉价格或将继续保持坚挺。
佛山：羊肉需求增加，市场羊肉档口增加，价格有所下降！
总结过去，佛山9月羊总成交量头，相对8月增加头(8月羊总成交量头)，环比上升76.53%，羊日均交易量18头。9月羊肉均价46元/公斤，环比上升1.98%(8月羊肉均价46.93元/公斤)。分析:天气转凉，羊肉需求增加，市场羊肉档口增加，价格有所下降。预测:羊肉供应充足，终端需求增加，预计短期内羊肉价格仍将在当前价位进行调整。
以下价格单位：元/公斤
赶羊网Gyw：开通快手直播间。
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