小伙伴们
看了视频后
请不要流口水哦
吃货小六又出新菜式啦
今天来做个“啤酒炖羊蹄”
这道菜的工序可不简单啊
首先要把羊蹄给清洗干净
羊蹄砍成肉块后进行焯水
同时要放一些配料：生姜、
香叶、陈皮、八角、甘草
焯好水的羊蹄要打捞出来
这时我们就可以做一些配菜啦
把辣椒、姜、蒜切好入锅爆香
然后把羊蹄也一起放进锅里
同时也倒入些米酒、放点盐
加少许的白糖、酱油、香料
接着就可以把啤酒倒进去炖了
盖上锅盖小火慢炖一个小时
小六炖了两个小时才把它炖烂
等到汤汁被吸收得差不多了
就可以把紫苏、薄荷、香菜
一起放入锅加大火进行翻炒
最后羊蹄就可以出锅啦
这美味惹得六嫂也过来尝鲜
肉香入骨，
外加一杯可乐
对于吃货来说简直就是过瘾啊
小伙伴们
小六的美食已做好
快点过来哦！
视频已更新，欢迎留言点评.
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇