“伸筋草”解析：叶如松针，煲猪脚的上选之草
在我们国家的乡村，野生植物是非常多的，但是一些我们小时候看到的，如今正变得越来越稀少。我要给你推荐一种以前很普通的植物，伸筋草。小时候，常随父母上山，湖南娄底和邵阳一带随处可见。我尤其喜爱触摸它的树叶，它的树叶与松针相似，但是柔软而短小，触之柔软舒适。这是一种叫做石松的植物。
圣约翰草的名字来自于它有伸展筋腱的功效。根据地域的不同，又称其为草甸草，小草甸草或绿色草甸。有些地区，因其外形，又被称作“狮尾”或“狮子草”。地榆属为石松科的多年生植物。其茎依地而生，直立或斜生，高度一般不大于40公分，有许多分支。它的叶片是针状的，非常类似于针叶。石松是一种蕨类，它没有花，它的生殖方式是通过孢子和分裂来进行的。其孢子一般于每年七月到八月成熟。
唐朝《本草纲目拾遗》中就有记载："天台山石，松生于石上，形如松，高一二尺。"目前，长江以南江苏，浙江，湖北，湖南，四川等地均有分布，并广泛分布于山区和疏林层。但是，在我的老家——湖南，虽然我小时候经常去那里，但现在已经很少能看到它了。
草甸牧草是一种既有观赏、又有医疗、食用等用途的草本植物。当你出门的时候，一定要摘几株带回家。
在食用上，羊蹄甲是一种能吃的羊齿植物。但这道菜制作起来比较麻烦，要先在大米里泡几天，再煮熟，再炒，或者晾干，做成干菜。现在，这种食物在乡下几乎没有人吃。另外，其根部富含淀粉，可制成粉条。
在民间，最普遍的做法就是将伸筋草整株入药，烹制猪蹄。由于其具有舒筋活血，祛风散寒的作用，所以在乡下，四肢不便的老年人经常拿它来熬汤。当我还是一个孩子的时候，我的祖父有时候会去山上采集草药熬汤。
伸筋草是我国传统中药材，具有千余年的历史，具有极高的药用价值。夏天，把所有伸筋植物收集起来，连根拔起，清理干净，晾干。具有祛风散寒，除湿消肿，软坚散结，活血化瘀的作用。《本草拾遗》载：“舒筋活络，主风痹之久，足膝酸软，皮痿，血虚”。
《草药和药剂的生物医学特性》上也有这样的描述：“此草能消肿除痹，浸于酒精中可舒筋活络。”实际上，知道芦荟的重要性的农场主们把芦荟用于烹饪猪脚或者酿造葡萄酒。
从观赏角度来说，细叶蕨属为多年生草本植物，具有较高的观赏价值。爱好园艺的人，若在野生环境中找到它，就可以把它挖掘出来栽种，尤其适宜放在小木屋中，再配上它的匍匐茎和翠绿的叶子，具有很好的观赏性。
到这里，我们就可以开始深入阅读课程了。你对弹子草有多少了解？你有没有看到或者用过这种植物？这种病在你们当地是否仍然普遍存在？如果你有任何想法，都可以在评论区留下你的想法，我们可以共同探讨。