北京中科医院是怎么样 http://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html“中国哪里的人最花痴?”
(文末附福州花痴攻略)
▲中国人吃花图鉴不完全版。
制图/Paprika(转自地道风物如侵删)
槐花是生活在华北平原的人们,对于吃花的原初记忆。
▲槐花鸡蛋。
图/VCG(如侵删)
在河南,槐花最常见的做法就是蒸。新鲜的槐花洗净后,掺上一些玉米面,放上笼屉大火蒸煮。蒸好的槐花,可以直接吃,也可以放上干红辣椒二次爆炒。
萱草又叫*花菜,是中国人的“母亲花”。
▲天津捞面。
图/网络(如侵删)
天津有句老话,“天津人未出娘胎,就吃了几顿捞面了。”在天津,特定的节气要吃捞面,接风要吃捞面,甚至是寿喜席也要吃捞面。而这碗捞面,一定要拌上“四凉四热”的卤子。细细长长的*花菜,就是这四凉之一。
韭菜花的最佳采摘期,要选在其欲开未开时。
▲韭花酱。
图/VCG(如侵删)
芝麻酱是北京人的“命”,但过于香浓的芝麻酱,也并非是每个人都可以接受的。在芝麻酱中,掺杂一筷碧绿的韭菜花酱,青葱的鲜味,可以巧妙地中和芝麻酱的厚重。有了韭菜花的衬托,略膻的羊肉,甚至还被激发出奶油的香甜。
“人间富贵花”的牡丹,不仅是洛阳的城市名片,更是洛阳人一年一度的美食狂欢。
▲牡丹银丝酥。
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在神都洛阳,许多事物都和武皇有关,牡丹花饼也一样。新鲜的牡丹花瓣,和红豆、红枣等食材入馅,做成甜甜的素饼,正是一代女皇的首创。
仲秋八月,正是桂花开得最盛的时刻。
▲桂花冰粉。
图/soogif(如侵删)
▲桂花冬酿。
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崇尚精致生活的苏州人,将新鲜的桂花晒干,做成桂花糕、桂花饮、桂花酿等,不用说桂花的香气,单是桂花金*的颜色,就已是香熏欲醉。
杭白菊就是杭州人的缪斯。
▲菊花茶。
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▲菊花火锅。
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浙江杭州盛产白菊,这里的人们食花方法更显精致风雅。菊花以淡泊著称,其最常见的吃法就是当茶饮。
广州的春天,少不了一碗木棉花汤。
▲木棉花汤。
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高大挺拔的木棉花,不仅是广州的市花,更是“市宠”。有着药用价值的木棉花,是青睐药膳的广州人煲汤做菜的优选。
新鲜的南瓜花,最适合拿来做酿菜。
▲瓜花酿。
图/VCG(如侵删)
清香的虾仁,爽口的花梗,再加上南瓜花本身的清甜,让人难以拒绝。在贺州,两代人之间无论有多深的代沟,都能让一盘新鲜的瓜花酿来填平。
顺德人爱吃的姜花,有种出尘的素雅。
▲姜花鱼。
图/网络(如侵删)
姜花,是顺德人的百搭女王。除了和走地鸡合作,姜花还可以榨成姜花汁,酿入新鲜的墨鱼丸中。炸好的姜花金丝球,“卜卜脆”,咬下去,鲜甜的爆浆,却满是姜花汁的清爽。
广袤的西南地区,是鲜花的天堂。
▲绿豆百合粥。
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百合花是贵州仡佬族的族花。成形于明末清初的“三幺台”是仡佬族人最具特色且最隆重的一种食俗礼仪。一台茶席接风洗尘,二台酒席八仙醉酒,三台饭席四方团圆,这样的盛宴自然少不了百合的身影,烩百合、南瓜炒百合都是其中必不可少的佳肴。
但要说到以花入馔,云南才是大佬。
▲鲜花宴。
图/汇图网(如侵删)
▲鲜花饼。
图/图虫·创意(如侵删)
在云南,鲜花的吃法如同吃蔬菜一般,用油盐炒着吃,炖着、蒸着、糟着、腌着吃,不一而足。据记载,云南可以吃的鲜花有余种之多。
在福州,茉莉花就是一块宝。
▲茉莉花煮水。
图/辣妈饭小圆(如侵删)
由于福州独特的地理和良好的气候,年前的西汉开始,茉莉就在福州落地生根,并被广泛种植。除了被用于制茶和煮水,福州人也喜欢在自家养上几盆茉莉。古人称茉莉花为“人间第一香”,初夏的阳台,阵阵茉莉独特芬芳,大概是最解忧的地方。
“在茉莉还没盛放的四月,爱游君先推荐几处福州高颜值的赏花地。”
▲羊蹄甲。
图/沈爷爱纠结(如侵删)
工业路
今年的羊蹄甲虽没有往年开得旺盛,依然是福州春日街头一道靓丽的风景线、粉白相间的花儿开满枝头,花香扑鼻,令人沉醉。
tips
最佳拍照点:工业路靠西禅寺、苏宁路段。
▲紫花醡浆草。
图/你好-虎纠纠(如侵删)
闽江河口国家湿地公园
紫色花海里,随手一拍都是一张壁纸,集美们不管穿什么都能拍得美美的,还能闻到随风飘扬的淡淡花香,闭上眼睛,仿佛自己就身在普罗旺斯。
tips
天气热,注意防晒噢!
▲马鞭草。
图/福州新闻网(如侵删)
乌龙江湿地公园
往橘园洲大桥方向走,便能发现这片花海,一眼望不到头,满满的少女心,像是深藏在森林的梦幻仙境。
tips
正在盛花期。
▲粉色月见草。
图/拍照的熊球球(如侵删)
马尾东江滨
春的花,粉的裙,软的草,煦的阳,绵延数百米都是粉粉的小花,一眼望去,满满的小清新。
tips
马尾区江滨东大道旁(就在湖里路口公交站后面)。
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文字参考
地道风物/福州周边游
最好的生活,
一半琴棋书画诗酒花,
一半柴米油盐酱醋茶。
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