“去爱，去吃，去活，像植物一样。”
我被《又自在又美丽》的这句卷首语吸引。
这是一本关于植物的书。在这本书里，我们可以去亲近了解很多植物，它们有些在我们身边是司空见惯的，但很多时候，都被我们匆匆的路过而忽略了。阅读这本书，不仅可以让我们了解那些我们不熟悉的植物，还可以唤起我们童年时的美好回忆。
yangtij
知道羊蹄甲吗？“羊蹄甲因为叶子形状像羊蹄而得名。羊蹄甲花开起来疯，满树红粉飞花，惊人的美。连成片的时候，不输于樱花。……羊蹄甲开花的时候美，落花的时候也美，还带着一股像糯米甜酒一样的微醺香气。”闭上眼睛，光是想象，都觉得被羊蹄甲的香气所包围。
春天走在田野里，可以看到满眼绿莹莹的绿。远远看过去都是草，但在识得的人面前，这些草就是餐桌上的“春天”。
比如，白花菜。
白花菜又叫longk
“白花菜有个很响亮的名字叫龙葵，过了一冬，柔嫩的新芽开始蹿上茎头。春雨下过之后，白花菜最嫩也最肥美，将骨汤烧沸，然后下肉末和白花菜，吃在嘴里，苦后回甘。春游踏青，采上一把，在游春的爽朗中，又多了收获的喜悦。”
再比如，马齿苋。
开出*花的mcx
“马齿苋的叶形长得像马齿，要到夏天才开出*色的小花，它是那种乍一眼看去貌不惊人，细看之下却实在是美人的植物：红茎、绿叶、*花、籽、白根，细巧而精致。
春天的马齿苋油绿鲜嫩，营养很丰富，含有鱼类尤其是海洋鱼类中才有的Ｗ－3脂肪酸。我们的祖先很早就发现了吃马齿苋的一些好处，于是给它起了‘长命草’‘长寿菜’这样响当当的名字。马齿苋没有一般野菜的清苦，倒有一种开胃的腥酸，热油爆炒，投以蒜蓉、辣椒，爽口解腻。”
光是看着就已经流口水了，更别说能吃上一口，那味道真是绝了。
越去看，越去了解，就越发现我们其实可以和自然这么接近！
