北京治疗白癜风最好的医院 http://www.znlvye.com/本文选自《泰客会》杂志
文
陈万方_泰禾集团品牌部
吃货总是很健忘，传闻哪个地方好吃，会去猎奇，尝过了之后如果不是自己想象中应该到达的美味程度，会迅速忘记这家店，转投其竞争对手的怀抱。如果能吸引回头客，你的东西基本获得认可；如果能吸引客人推荐朋友来，说明你的东西可以上当地美食榜单了；如果他们吃过念念不忘，还总是请路过此地的朋友帮忙带一些回去，那么恭喜你，你可以多开几家分店了。
Miss6在福州五四北泰禾广场大获成功后，已经决定在福州鼓楼区再开分店。而他家的粉丝获知此事更是开心地奔走相告。据介绍，Miss6的总部位于深圳，在全国范围他们家的分店里，福州已经成为主场。所以近期他们的发展战略是把福州作为扩张重点，多亏了粉丝的钟情。
在泰禾广场，Miss6的店址在星巴克对门，面向的是人流相对较少的坂中路。不管是从产品品类上、提供的服务上，Miss6都跟星巴克趋同，但是福州的年轻人明显更喜欢前者。为什么呢？
更体贴
远远看到miss6，不经意会被那里温暖的氛围吸引住。然后你推门走进去，白色围裙的店员会不期然来到你身边，像个朋友一样迎上来，微笑“我帮您介绍一下？”如果你不习惯，他们会知情识趣离开，不打扰你。如果你接受介绍，他们会让你在短短几分钟内熟悉这间店内的每一个功能区，最重要的是，他们会推荐适合你口味的美食和饮料。
你准备外带一些面包蛋糕回家，跟其它蛋糕店一样拿起一个托盘。咦？怎么这个托盘有点不一样？那是桐木托盘，miss6的团队千里迢迢从北方找来一棵大桐木，锯成圆盘，轻巧又自然。丰盛的实物、饮品陈列在你触手可及的地方。
更新鲜
环境再好，好吃才是王道。看起来好吃，吃起来放心才是真理。Miss6店内完全公开制作空间，面点制作全过程暴露无遗。你可以在这里一直盯着看，看着面包从面粉开始，一步一步变成端到你面前的作品。
他家有诚意给客人提供私人定制的甜品。虽然特别的产品售价不菲，但是绝对对得起你的味蕾。一份水果派售价30元。真材实料，虽是甜品却不甜腻，味道一绝。买的时候让你心疼，吃的时候又觉得物超所值，还想买。
Miss6主打的法式荞麦饼，饼身薄脆，上面还有一个个小气孔，搭配了六种口味，咸的叫galettes，甜的是crepe。
更开放
Miss6的装潢设计像是要把你带到一个古代北欧乡间的厨房和餐厅。大量应用原木，旧式的意面擀面机、木马小玩偶、整墙的书。恍惚之间，好像外面正在下着雪，你在这里围着炉火喝茶读圣经，母亲在灶台为你做着荞麦饼。过一会儿就有一个彪悍的父亲，披着皮袄子带着猎物回家。
大型书桌、书架、杂志分享区，更加开放式的会议区，让人不自觉松弛神经。还有个小会议室可容纳十个人，设有投影仪、书架，供公司部门开会，当然也是家庭聚会的好地方。
超大的全开放式无烟厨房。除了让你对吃进嘴里的食物放心之外，其实是营造一种轻松的氛围。Miss6在五四北泰禾广场大获成功之后，决定在福州的鼓楼区再开一家分店。
更惊喜
分享下网友们的评论——
落不下羊蹄甲：店员服务态度很好，蓝莓芝士蛋糕很好吃，浓香不腻，柜台点餐饮品甜点自取，吞拿鱼荞麦饼闺蜜很爱，墨鱼面味道很鱿鱼，汤品和咖啡正常。点套餐划算。锅盖大侠：看了微博去的，面包果真好吃！吃了松子鱼柳意面，很好吃，酱汁有挂上，在福州吃过的意面中做的最好！吃得太饱没有试甜品，留着下次吧，看着好漂亮！人均50元吧，下次还会来！弗洛伊德的猫：昨天从意大利回来过节！想不到那么多年后能在老家找到了一家口味更读书的地方一样好的店，就在我家附近的泰禾广场“miss6”！上天真的对我很好！carbonara！太棒！骡子牵不走：pizza太棒！他们家的特浓咖啡才是咖啡吧！如今美式咖啡店越来越多时，我就是要找回这个饮后感！还有他们家的法棍！我把他们家的全买了！！因为真的很好！比附近的好十倍！bluebird:他们家的面包真的在网上傳言一样！超好吃！今天来到还有新菜单！披萨，法式荞麦饼！一绝！！咖啡雖然小，但味道勝过星巴克两杯大杯。小小奔波儿灞：不负期待的一家店，面包类自然不用说，想不到连意面汉堡都做的好。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
