沈阳白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4769995.html年底,从冷飕飕的江南到泉州。出车站,迎接你的是有点耀眼的阳光。随处可见的羊蹄甲、三角梅和炮仗花仍开得热烈。
花花美不美
盛名之下的姜母鸭,店门口通常有一排砂锅阵列,散发出油脂的焦香。忠记的店堂比较大,除了鸭,还也有土鸡和乌骨鸡,做法相同,分量不同。上菜挺快,汤底拌饭吃充满罪恶的满足感。姜也入味,配鸭肉一起下酒。
忠记盐烧番鸭
面线糊,当地的百搭早餐,有十几种辅料,泡油条也很搭。
曾记
作为海滨城市,一定要去吃一次小海鲜。如果你喜欢吃牡蛎,一定不要错过。在菜场里,小镇路边,很容易看到一些妇女在撬牡蛎,可以想见的新鲜。在崇武的小店,海蛎煎量足,酱油水的鱼新鲜美味,当地的鱼卷(长条鱼饼)汤颇爽口。
海蛎煎
杂鱼
半份鱼卷汤
无名三十年煎包老店,马蹄肉馅,口感好。
县后街老店
东兴的牛肉羹清爽,好吃。咸饭,放了胡萝卜芥菜之类的菜饭,味道普通。老板脸很臭,卫生状况颇可疑。
东兴记
鸭肉粥,有十几种辅料选择,煮好了热滚滚的一锅,鲜香。
奇味鸭仔粥
现做的鸡蛋肠粉软乎乎,搭配扁食汤。
西街菜场肠粉店
主打猪脚饭的连锁店,店招可爱,味道可人,饱腹美颜
猪角连锁店
海蛎煮紫菜,加了猪五花肉粒增香,又鲜又滑。
仙庙烧鸡
沙茶面,来自印度尼西亚的口味,有十几种辅料选择,汤头浓香,面条平平。位置在一个巷子里面,值得去探索一次。
美好生活沙茶面
老茶馆很多,西街的这家在老宅里,泡茶价格实惠(2泡茶30元)。从老乡家直采的铁观音卖相平平,口味很可以,价格也可以。老板是老泉州,颇能聊。
老鸿伯茶馆
福建本地的惠泉啤酒,居然还有毫升的包装,适合小酒量人群过瘾。
惠泉啤酒
炸物
油炸的食物很多,看着香,估计吃着也香。醋肉、炸芋饼、蒜蓉枝(麻花)、炸浮粿、炸润饼等等等等。专门去了桥头的醋肉店,味道没想象中好,可能现在猪肉太贵了吧。其他的实在没时间和胃口享用。
甜品、蜜饯和茶点
四果汤,海石花为底的甜品。有几十种辅料,任选四样。我喜欢红豆芋圆龟苓膏,冰冰爽爽。
其他甜食很多,买到儿时的冬瓜糖。陈皮杨梅和源和堂的咸榄条不错
彩蛋
入口酸爽有回甘,和青橄榄有异曲同工之妙。农贸市场卖得极便宜。
油柑子
以上碎碎念不分排名先后,基本上在钟楼附近,广告金主看见望不吝打钱。
下次来还要接着吃。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇