治白癜风哪个医院最好 https://yyk.39.net/hospital/89ac7_registers.html红烧羊蹄：炖好的羊蹄、羊蹄甲一切两半，炒锅放油，加葱花、生抽、老抽、冰糖、小茴香，炒到冰糖化开，下入羊蹄，炒上色，大火翻炒几下，加盐，小心翼翼放到盘子里，不然容易四处溅，十分的美味。
清炒山药，山药用火燎掉须根，用工具打去表皮，洗净切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，焯水30秒捞出投凉备用；水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用；葱姜切丝备用；坐锅加植物油烧热，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山药和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘，健康美味，还有营养。
照烧鸡腿：鸡腿拆骨，清洗干净，擦干水分，鸡腿放入大碗，生姜切丝放进去，加入1大勺料酒，拌匀，腌15分钟，平底锅放少许油，烧热，放进鸡腿，鸡皮向下，中小火煎至两面金黄，加入刚才腌鸡腿的姜丝，倒入照烧汁（蜂蜜除外），中小火煮至酱汁浓稠，关火，淋入蜂蜜，翻拌均匀，即可出锅，看了就想吃的美味。
宫保鱿鱼杏鲍菇：材料清洗好之后，先用开水焯一下鱿鱼，卷了就拿出来，荷兰豆切小段，杏鲍菇切片，冷锅冷油，放进花生豆，炒熟，倒出，接着炒杏鲍菇，荷兰豆，2分钟后放鱿鱼，花生豆，盐，生抽，蚝油，大约2分钟，出锅，嫩嫩的，好吃极了。
鸡蛋羹，鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散，加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉，再次充分打散、打匀，把蛋液过筛，滤去浮沫，倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)，冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用，新鲜美味的鸡蛋羹就做好了。
爆炒大肠，将肥肠去净油，放入盆中用精盐2克、白醋反复揉搓，炒锅内加水，放入洗净的大肠，加入料酒20克、姜片3克煮至沸腾，焯水后捞出再次洗干净。肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、香叶、1茶匙盐、白糖，卤煮30分钟。卤好的肥肠切成3cm的段，姜切丝，蒜苗斜切，芹菜切段，红椒切丝备用，炒锅倒入适量油，爆香姜，蒜苗芹菜，放入肥肠和红椒翻炒，最后加一点盐调味即可。好吃的大肠就已经做好了。
